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荷兰豆鱿鱼[下载]
computer2014 发表在 美食天下 华声论坛 https://bbs.voc.com.cn/forum-126-1.html
食材准备:鱿鱼500克、荷兰豆250克、胡萝卜50克、料酒30克、食用油25克、生抽20克、葱姜蒜适量
制作步骤 1.新鲜鱿鱼去头去尾去皮,切花刀 2.清水中加葱、姜、料酒焯水 3.荷兰豆掐去头尾,胡萝卜切片,焯水 4.锅中倒入食用油爆香蒜片,鱿鱼倒入翻炒后加入生抽,倒入荷兰豆、胡萝卜 5.翻炒均匀出锅 ![]() |