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标题: 【“湘”当自觉自信自强】小罐子传承的“辣之美” [打印本页]
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作者: 狂野之城    时间: 2023-2-24 10:34

湖南是吃辣大省
作者: 优雅无情    时间: 2023-2-24 10:38

我也特别喜欢辣椒拌饭吃,下次试试永丰这个牌子。
作者: 爱多vcd    时间: 2023-2-24 10:39

据说湖南一年能吃掉330万吨辣椒,人均每年要吃100斤辣椒,当场就惊呆了
作者: xgp8243    时间: 2023-2-24 10:45

四川人宣布一战
作者: 心意紛飛    时间: 2023-2-24 10:47

本湖南人表示没有一天是不吃辣椒的
作者: 乔哥    时间: 2023-2-24 10:50

一瓶辣酱需要经历29道工序,体现了制作者的用心和细心
作者: 鬼魅黑水晶    时间: 2023-2-24 10:52

湖南的辣椒特别好吃,每次去湖南出差吃饭我是又怕辣又想吃。
作者: 安位印王    时间: 2023-2-24 10:54

湘菜就直接表达了湖南人吃辣的程度,除了蔬菜,饭桌上没有哪一样菜是没有放辣椒的,无辣不欢
作者: wangzhihe0    时间: 2023-2-24 10:58

听说清朝末年,永丰辣酱很有名,出口国外!生产赶不上需求
作者: 我顶故我在    时间: 2023-2-24 11:02

辣椒就是拌饭吃的啦
作者: szeti    时间: 2023-2-24 11:06

永丰的辣酱算是百年老字号了
作者: 只为送别    时间: 2023-2-24 11:07

戒辣太难了,一天没迟到辣的就感觉怎么都吃不饱,嘴特别馋,辣真的有瘾
作者: 毒蛊宝宝    时间: 2023-2-24 11:09

永丰辣酱都是麦子晒的,是妈妈的味道
作者: padsl    时间: 2023-2-24 11:14

辣酱至少必须要暴晒一个星期,直到山泉水被自然蒸发掉三分之一左右。
作者: 光先明    时间: 2023-2-24 11:18

湖南人的屁屁还好吗
作者: 霄萌    时间: 2023-2-24 11:20

怎么说呢,因为我们能吃辣,天天吃,吃惯了,所以辣味对我们来说就像酸甜苦辣咸,只是一种口味而已,对胃或者屁屁不会太刺激的;对于不太能吃辣的人,可能就会比较刺激了
作者: j记得忘记    时间: 2023-2-24 11:23

我外婆生辣椒都能吃几个
作者: msuremsure    时间: 2023-2-24 11:28

家乡味道,曾经的贡品,期待再次辉煌
作者: 牢骚007    时间: 2023-2-24 11:31

作为四川人一名,对于湖南和江西的辣我是服气的,心服口服胃更服
作者: 睡了吃    时间: 2023-2-24 11:36

中国饮食文化博大精深,即使在普普通通的辣酱制作和口感表达上,不同的地区也有着不同的诠释。




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